SOMMAIRE
.

FRANCE - FIL INFO POLITIQUE - Après la Gauche caviar, la Gauche foie gras de François Hollande et une lettre ouverte par L214 : Barbarie pour les uns, délice pour les autres, le foie gras, extrait d'un organe atrophié de l'oie, a un nouveau défenseur, François Hollande (photo), président de la République. Le nouveau président socialiste de la France, aux côtés du ministre Guillaume Garot, ministre délégué auprès du ministre de l'Agriculture, de l'agro-alimentaire et de la forêt, chargé de l'agro-alimentaire, multiplie les déclarations en faveur du foie gras, suite à son interdiction dans l'Etat américain de Californie depuis le 1er juillet 2012. François Hollande s'est d'ailleurs rendu samedi 28 août 2012 dans le Gers. Selon le Chef de l'Etat français, "les éleveurs français ont fait de gros efforts pour se mettre aux normes, pour respecter toutes les conditions qui leur étaient imposées au titre de l'Europe pour le bien-être animal" (sic). Ajoutant : "Le foie gras, c'est une grande production française qui honore les éleveurs qui s'y consacrent". Sur un ton qui peut surprendre, François Hollande n'a pas oublié les millions de Français qui ne peuvent s'offrir ce produit de luxe. Il a déclaré, mais il faut bien le souligner, sur un ton humoristique : "Le foie gras quand même on voudrait tellement le consommer ici en France et parfois par manque de pouvoir d'achat nous ne le pouvons pas, je ne voudrais pas en priver les Américains !". L'association de protection animale, L214, qui propose essentiellement "d'ouvrir les yeux sur l'élevage et les abattoirs", a relevé un discours officiel truffé d'erreurs. Début de citation de L214 : "Affirmation 1 : "Les éleveurs français ont fait de gros efforts pour respecter toutes les conditions qui leur étaient imposées au titre de l'Europe pour le bien-être animal". Dans la majorité des ateliers de gavage français, les oiseaux sont gavés en cages individuelles, interdites dans l’Union européenne depuis le 1er janvier 2011. A titre d'exemple, 80 % des élevages labellisés "Canard à foie gras IGP Sud-Ouest" sont ainsi en infraction avec la réglementation européenne (1). La Recommandation européenne (2) du 22 juin 1999 interdit le gavage, et stipule : "les méthodes d'alimentation […] qui sont source de lésions, d'angoisse ou de maladie pour les canards […] ne doivent pas être autorisées." Les pays producteurs bénéficient cependant d'un sursis, à condition d'engager des recherches pour remplacer le gavage par d'autres méthodes d'engraissement. A ce jour, la France n'a développé aucune alternative au gavage. Affirmation 2 : "Les normes sanitaires" et celles "du confort animal" sont respectées". Les études portant sur le gavage (hormis naturellement celles initiées et cofinancées par la filière du foie gras) lui associent de nombreuses atteintes à la santé des animaux. En 1998, la Commission européenne a publié un rapport sur la production de foie gras. Rédigé par une douzaine d’experts internationaux, le rapport expose les préjudices pour la santé des oies et des canards imputables au gavage : risque de lésions de l’œsophage ou d’éclatement du jabot, défaillance du foie, stress thermique, diarrhées, insuffisance respiratoire… Il indique que, chez les canards gavés, la mortalité est dix à vingt fois supérieure que chez les canards non gavés. Parce que le fonctionnement du foie est sérieusement altéré, "le niveau de stéatose [maladie du foie déclenchée par le gavage] doit être considéré comme pathologique", conclut le rapport. Le Président de la République a ainsi endossé sans ciller la stratégie mise en place de longue date par les professionnels et le ministère de l’Agriculture pour contrer la science vétérinaire, apaiser la conscience des consommateurs et contourner les lois européennes." Fin de citation. Enfin, une "lettre ouverte au Président de la République" a été adressée à François Hollande au nom des 300 associations françaises et internationales signataires du "manifeste pour l'abolition du foie gras", dont PETA, la SPA, la Fondation Brigitte Bardot et l'association L214. Plus de détails sur le site de l'association de protection animale, L214 Blogger, webmaster : Copyright et conditions d'utilisation du fil info ; Fil-info-France, quotidien international pourquoi ?


Autres pays traités le 1er août 2012 :

FRANCE - FIL INFO POLITIQUE - Après la Gauche caviar, la Gauche foie gras de François Hollande et une lettre ouverte par L214
FRANCE - FIL INFO RECORD - Le premier quotidien numérique et participatif fête ses 10 ans
FIL INFO BELGIQUE - La femme du pédophile Marc Dutroux va être libérée sous condition
FIL INFO UKRAINE - Ioulia Timochenko, tête de liste symbolique aux élections législatives
FIL INFO UKRAINE - Report de 2 semaines du nouveau procès pour fraude fiscale de Ioulia Timochenko
FIL INFO MAROC - Le roi amnistie 1007 détenus de droit commun
FIL INFO TUNISIE - L'état d'urgence prolongé d'un mois
FIL INFO MALI - La CEDEAO donne 10 jours au président malien pour former un gouvernement d'union nationale
FIL INFO TOGO - Annonce de la formation d'un nouveau gouvernement composé de 31 ministres
FIL INFO SOUDAN - Prorogation d'un an du mandat de la MINUAD
FIL INFO SOUDAN - 6 morts lors d'une manifestation contre la hausse des prix à Nyala au Darfour
FIL INFO GUINEE-BISSAU - L'ONU appelle à un véritable dialogue pour rétablir l'ordre constitutionnel
FIL INFO AFGHANISTAN - Un contingent de soldats français quitte le district de Surobi
FIL INFO RUSSIE - La Russie va poursuivre ses efforts pour permettre une visite du Dalaï Lama en Russie
FIL INFO INDE - Nouvelle panne d'électricité qui touche plus de 1 milliards d'habitants
FIL INFO BIRMANIE - Aide de 85 millions de dollars de la Banque mondiale à la Birmanie
FIL INFO SYRIE - Les combats à Alep ont atteint le niveau de crimes de guerre, affirme la Ligue des Etats arabes
FIL INFO SYRIE - 40 policiers tués dans le sud d'Alep
FIL INFO YEMEN - Affrontements dans le ministère de l'Intérieur, 15 morts
FIL INFO YEMEN - Arrestation d'un haut responsable d'Al Qaïda au Yemen qui planifiait des attentats
FIL INFO IRAK - Attentats à la voiture piégée à Bagdad
FIL INFO ETATS-UNIS - Nouvelles sanctions contre l'Iran, une banque chinoise et une irakienne visées
FIL INFO CANADA - Elections générales le 4 septembre 2012 au Québec
FIL INFO MONDE - La production mondiale de minerai de fer a atteint un niveau record en 2011


FIL INFO DU MERCREDI 1er AOUT 2012

VERSION IMPRIMABLE DU JOUR

RETOUR SOMMAIRE ARCHIVES INFOS

RETOUR SOMMAIRE AOUT 2012


FIL-INFO-FRANCE, LA CITATION DU JOUR : "Peu de gens parlent du doute en doutant." Blaise Pascal



FIL INFO :

Fil info Afrique - Fil info Asie - Fil info Moyen Orient - Fil info Europe - Fil info Amérique du Nord - Fil info Amérique centrale - Fil info Amérique du Sud - Fil info Océanie - Fil info Monde - Fil info ONU